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ズッキーニは見た目によらず、とても栄養が豊富な野菜です。 ビタミン類（ビタミンCやビタミンB群など）が豊富に含まれており、 美肌効果や免疫力アップ、疲労回復などに効果的と言われています。 また、食物繊維も豊富なので、腸内環境を整えてくれますよ。 そんなズッキーニを初心者の方でも簡単に栽培できるように プランターでの栽培方法や、受粉の方法や病気・害虫の対策方法など詳しくご紹介します。

万願寺とうがらしとは、京都府舞鶴市が発祥と言われており、京都府に京都の伝統野菜として指定されています。 とうがらしの一種ではありますが、辛みはそこまでなく甘みがあり、果肉も肉厚でとても食べやすい野菜なんですよ。 そんな京都の夏野菜の定番でもある万願寺とうがらし。初心者の方でもプランターで栽培をスタートできるように、 手順はもちろん、支柱の仕立て方や収穫方法など詳しい育て方をご紹介しています。