離乳食初期〜– category –

小松菜(コマツナ)は栄養豊富な野菜ひとつで、 カルシウム、カリウム、鉄分、ビタミンC、βカロテンなどの栄養を含み離乳食などでも人気の食材となります。 また、初心者でも栽培しやすいため家庭菜園などでもおすすめの野菜です。 そんな小松菜(コマツナ)の基本情報や種まきからプランターで栽培する方法をご紹介します。

ブロッコリーはとても栄養価が高い野菜で、特にビタミンCが豊富で、 レモンの2倍ほどと言われており、美肌効果やデトックス効果が期待できます。 また、低カロリーで食物繊維が豊富なことからダイエットをしている方にもおすすめです。 そんなブロッコリーが自宅の家庭菜園で栽培できれば嬉しいですよね。 初心者の方でも始めやすいプランターでの栽培方法を詳しくご紹介いたします。

ホウレンソウ(ほうれん草)とは、鉄、カルシウム、マグネシウムなどが多く含まれており、 さらにビタミンAやビタミンCなど栄養が豊富な緑黄色野菜です。 また、品種にもよりますが、春まきと秋まきでの栽培が可能であることから年中楽しむことができます。 ホウレンソウの基本情報や、詳しい育て方のポイントを理解し、ご自宅でホウレンソウを栽培してみませんか？

にんじんとは緑黄色野菜の代表で栄養豊富な野菜です。 β-カロテン、食物繊維、カリウム、ビタミンC、葉酸などを含み離乳食などでも人気の食材となります。 また、種類も豊富で家庭菜園など省スペースでも栽培しやすい品種もあります。 そんなにんじんの基本情報や上手に育てるための栽培方法をご紹介します。

さつまいもは体のエネルギー源となる炭水化物が豊富なだけでなく、 食物繊維やビタミンCなどの栄養も多く含まれているため 腸内環境を整える効果が期待でき、美容や健康にも嬉しい野菜です。 加熱してもビタミンCが壊れにくいため、離乳食などにも便利な食材です。 栄養満点で甘くて美味しいさつまいもの育て方をご紹介します。

さまざまな料理に使うことができる万能な野菜であるじゃがいも。 じゃがいもの主成分はでんぷんですが、カロリーはお米の半分ほどであるためダイエット食材としても人気です。 また、ビタミンCや食物繊維などの栄養が含まれていますが、 特にカリウムが豊富で、血圧を調整してくれるため健康をサポートしてくれますよ。 また、皮の近くに栄養があるため、皮付きで調理すると良いでしょう。 そんなじゃがいもの育て方をご紹介します。